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怎樣鑒別有機蔬菜?

 

一是看:看種植現場,怎樣防蟲治病,怎樣追肥、除草。

二是看:看外形和顏色,有機蔬菜比普通蔬菜顯蒼老些,普通蔬菜嫩綠易腐爛,有機蔬菜葉片發蔫但不腐爛。

三是看:看保質期,在同等條件下有機蔬菜要比普通蔬菜保質期長3-5天。

  四是看:看萎蔫后下水清洗情況,有機蔬菜下水返青快,普通蔬菜下水后返青慢或不青,有機蔬菜下鍋后水分很少,普通蔬菜下鍋后水分很多。。
 
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